アフタヌーンティーへようこそ

お腹いっぱいになあれ

  • 8/8「暑い夏に爽やかなゼリーを」

☆お友達☆

  • 好きなものだけ
    川原和久さん、加藤虎ノ介さんを応援するまちこさんの「愛」と貴重な「情報」満載のブログです。
  • 独り言 のち 時々猫
    お仕事に頑張って毎日を一生懸命に生きてるblue kittyさん。 ほのぼのとした、猫のあ太郎くんとの写真が素敵なブログです。
  • そんちょ ぶろぐん
    お仕事に遊びに、一生懸命取り組む素敵なパパのブログです。
  • ホッ!とお茶しませんか?
    北の大地での素晴らしい自然とかわいいワンちゃんたちとのお話。ホッとするブログです。
  • 気分はコギャル!
    貴重な同い年のお友達。前向きな姿勢に刺激を受けてます。
  • 元気してる?
    ほっとする話題がいっぱいの優しいプリモさんのブログです。
無料ブログはココログ

« 人形町、独り立ち | トップページ | 1月と2月の読書 »

マーブルケーキ

冬は嫌いです。どうしてか?? 寒いからです(^_^;)
寒いと表に出たくなくなり、表に出ないと、気分がウツになって、
ますます表に出たくなくなる・・もっとウツになる・・
・・もっと出なくなる・・・・・・・うううううぅぅぅ・・ブチブチブチ
なぁんてこと言ってると外で働いている人に怒られちゃうね~(>_<。)\

そこで、どうやってこの気分を打破するか!!
最近はブログにいろいろ書いているうちに気分が晴れてくることがあるのですが、もう一つはお料理をする、なんてこともいいかもしれません。パンを焼くとかケーキを焼くとか・・。

今日は生まれて初めてお友達と海外旅行へ行ったまーちぃが帰ってきます。たった2泊3日の韓国旅行ですが、準備から渡航手続きまで全部自分達でやったので、きっと楽しかっただろうなと思います。もうすぐ帰ってくるので、自分の気分を晴らすためにも、まーちぃにお帰りなさいのケーキを焼いてあげようと思い立ちました。

さてぇ・・今日は買い物をしないと決めていました。なので、ケーキの材料はウチにあるもの、です。冷蔵庫を見てみると、なんと賞味期限が切れちゃったマーガリンを見つけました。
P1000809 「ホリデーマーガリン」は日本ではたぶん沖縄でしか手に入りません。沖縄ショップで売っている所があったらごめんなさい。
アメリカのものを輸入しているのだと思いますが、昔、私たちが食べていた学校給食の四角いマーガリンのような味で、私は秘かにファンであります(*^^)v

このマーガリンを使って、マーブルケーキを焼くことにしました。マーブルですから、チョコ味も必要です。レシピどおりに作るならチョコ味は「ココア」でなければなりません。でも、無いのですね、今、我が家にココアが・・。そこでまた冷蔵庫をのぞいてみると・・。
夏の東南アジア出張みやげのチョコ!が1箱、冷蔵庫の奥で冷たぁ~くなっているではないですか! 
アーモンドチョコ?? 関係ないです。溶かせば同じさ(^_^;)

湯煎で溶かしてホリデーマーガリンで作ったケーキ生地の1/3量に混ぜたら、ほぉら、素敵(*^_^*)、チョコ色生地ができました。アーモンドのことは忘れて下さい m(__;)m

P1000810
段々にケーキ型に流し込み焼いてみました。いかがでしょう??
美味しそうでしょう(^-,^)

実はホリデーマーガリンというのは普通に日本で売られているマーガリンよりずっと塩分があるのです。
つまりぃ・・しょっぱいの(@*@) 。
沖縄ではお料理に使ったりするらしく、この塩分も必要なものなのだろうけど・・ケーキにはどうだったんだろうか?

はたして?! 
確かに塩っぽい。でもすんごく美味しい~。
まーちぃにも大好評でした☆

« 人形町、独り立ち | トップページ | 1月と2月の読書 »

コメント

ぴあのさんのお家の冷蔵庫はまるで・・・ドラえもんのポケットの様ですね!・・・・と言うよりお料理に対しての応用力にアッパレです。ホントいつ見ても美味しそう。

ケーキ作れる人がうらやましいです~!
もっぱら、食べる方です。
私の生徒さんのお子さんも、高校の卒業旅行が
GUAMだそうで、とても心配そうでした。でも、
今は普通に海外なのかもしれませんよね。
いい思い出が、できたかなぁ~?^^

anさん・・
 昔パンをならっていた頃、お教室で習うとおりの
 材料を揃えられなくていつも何かで代用していたら、
 代用の天才と先生に言われてしまいました。
 でも、その場限りで覚えてないのよね(^_^;)

obacyanさん・・
 いえいえ、これは混ぜて焼くだけのケーキです。
 私の作るケーキはそんなのばっかりです。
 ババロア、とかデコレーションとかできません(^_^;)

 韓国から帰った娘はいっぱい写真を撮ってきていて、
 楽しい話を聞けました。
 一番羨ましかったのは、バンコクと違って、町の
 屋台でなんの心配もなくお腹1杯食べれること、です。
 思えば韓国だもの、当たり前なんでしょうけど。
 どれもすごく美味しそうなのよ~(^-,^)

美味しそうですね!!
韓国旅行楽しんできたのかな?韓国も寒いですね。
旅行から帰ってきたらケーキが待っているなんてうらやましいです。

楽しくて美味しかったみたいです。
ミョンドンの化粧品ショップで100円くらいの
マニキュアを沢山買ってきてました。一つ買うと
一つおまけだったんだって(^_^;)

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/93048/8876260

この記事へのトラックバック一覧です: マーブルケーキ:

« 人形町、独り立ち | トップページ | 1月と2月の読書 »

「向こう」

  • 違う まだまだ君は終わりじゃないよ  君の向こうに広がる道が どこへ辿り着くかはわからないけど  楽しいときは笑うんでしょ? 悲しいときは泣くんでしょ?  どんなに毎日が辛くたって それさえできれば生きていける 生きていかなきゃ…  違う まだまだ道は続いているよ  歩いていけばきっと 生まれてきた意味も 生きている理由も わかってくるんじゃないかな・・・  そう信じて進んで もっともっと遠くまで まだまだ君は歩いていけるよ        
2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

自分らしさ1

”ぴあの” 今日のおかず